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吃竹笋都是等竹笋长出了地面，在竹笋还没有长老的时候砍回家吃的，并不是从地下挖出来的。因为麻竹都是一丛一丛的，根交错在一起，竹笋冒出来的时候是不会延伸到旁边的土里面的，都是从根部再冒出来，不好挖，只能能长高了才砍回来。

    这个时候物资还不是很丰富的，陈铁铮他们也不可能就让竹笋这么长大了长成了竹子就不吃了，而且竹笋还是挺好吃的，砍回来吃也是加菜啊。

    陈铁铮他们父子就是去把竹笋给砍回来，他们也是在竹林的时候就把竹笋身上的笋衣给弄掉了，只把竹笋给带回家了。

    笋筒和笋尖都是分开的，因为长出了地面的竹笋还是很长的，笋尖长得最嫩，而笋筒有一部分还是嫩的，有一部分却已经长老了。

    就算是这样还是可以吃的，所以陈铁铮他们把笋筒和笋尖给分开，但是回家之后弄了弄还是可以一起吃的。

    于氏把竹笋给削成片，考虑到今年的竹笋长得挺多的，所以于氏就把笋尖给整个煮了，煮熟了以后把笋尖给切成条晒干，这样就可以有干竹笋吃了。

    而笋筒则是被于氏切成片，想要吃新鲜的就可以把切成薄片的竹笋放水里面煮一遍，而且还是要煮透了。

    如果不想要第一天就吃竹笋的话，也是可以用开水浸泡的笋片的，浸泡几天就可以拿来炒菜吃了。

    暖暖前世的时候就挺喜欢吃竹笋的，无论是用干竹笋炖猪rou，还是用笋片炖鸡rou，她都非常的喜欢吃。

    当然于氏还把一些切成薄片的竹笋给洗干净，然后装到罐子里面打算拿这些笋片来腌酸竹笋。

    第092章 水稻成熟

    四月水稻扬花，五月抽穗，六月水稻成熟。

    暖暖家人口多，单单是暖暖的哥哥就有五个，再加上父母就有八个人，虽然说家里没有其他的长辈亲戚了，但是几亩地他们几个也差不多吃不饱的，毕竟这个年代的庄稼的产量还真的没有那么高。

    就算是红薯和土豆，玉米之类的高产粮食也是得经过后世的各种实验和改良才可以达到那么高的产量的，所以这会儿的大家还的确是处在于吃不饱的状态的。

    陈家这段时间还算是过得不错啊，因为陈铁铮回家了，又有暖暖这个可以cao纵动植物的家伙在，他们的日子过得好算好。

    这些日子里暖暖召唤了鲨鱼，召唤了蟒蛇之类的动物过来宰了吃，或者是卖掉，多多少少都改善了陈家的生活，大家的生活也没有以前那么难过了。

    在陈铁铮在外打仗的这些年，只有于氏一个人支撑着整个家，要养活这么多的孩子，他们的日子绝对是没有现在过得这么好的。

    就因为暖暖出生以后陈家的日子越过越好，于氏也越来越喜欢这个女儿。儿子多了就不稀罕了，更何况于氏都已经有了五个儿子了？

    就算儿子都非常懂事，大儿子和二儿子都已经可以帮她分担了责任了，可是女儿却是她唯一的女儿，还是在她看来非常旺家的唯一的宝贝闺女，于氏更加的疼女儿。

    身为哥哥们的陈烈阳他们就算是知道meimei的芯子也不是真正的婴儿，可是他们却还是很喜欢