梁欣（05） (第7/9页)

。轻声念叨：「儿呀！别怨娘，……你

    娘命苦……顾不了俺娃了，俺娃长大了，……别怨娘……啊！」

    远处的鸡鸣，惊动了嫣红，她缓缓的抬起头，用手拢了拢垂在前额的流海，

    深情的看了儿子一眼，轻轻朝门口走去。蹑手蹑脚，既怕吵醒梦中的儿子，又怕

    惊动了年迈的父母，一步一回头的朝外走。

    黎明，嫣红又回到了铁狗埝上，这个地方她太熟悉了。幼年，她与伙伴在埝

    边的大槐树下，玩耍打闹，捉迷藏。长大后，又跟姐妹坐在这，眺望微暗闪烁的

    星空，谈论各自的将来。可是，每年除夕，因俺晋南只要出阁的女子，永远不能

    再娘家过年的习俗，面容憔悴的她，抱着儿子，端着饺子，离开鞭炮齐鸣，笑声

    欢声的娘家小院来到这，在铁狗埝的大槐树下和着泪水，与儿子吃下了自己平生

    从末吃过的过年饺子。

    东方泛白，天已大亮。群星尽逝，万籁无声。梁嫣红神情严肃，脸若冰霜。

    她首先转脸朝家门方向跪下来，朝天作了一个揖，心中默念：「爸，妈，原谅女

    儿不孝……，俺不能给你披麻带孝，养老送终了……儿啊！别怨你妈心狠，老天

    爷会保佑俺娃长大成人，会可怜我这缺爹少娘的苦命娃！」而后，回身向埝下的

    汾河，深深的鞠了一个躬：「河神爷，你显显灵吧！帮我给那些yin棍色狼报应吧！」

    她站起身，先拍拍膝盖上的土，后回头望了望生她养她的乐昌镇，看了看朝

    夕相处的山山水水，心一横，眼一闭，快快的向前跑了几步……愤怒的母亲河，

    仍像昨日那么凶悍，那么粗犷，浊浪排空，涛声阵阵。

    二十五年前，就是今天这个时辰，梁嫣红来到了这个世界。而今同时，她匆

    匆走完了她的人生。滚滚的汾河水，稠稠的黄泥汤，顷刻，吞噬了屈蹂，吞噬了

    不平，卷走了众口不一的街谈巷议，告诫那些遵规守距的芸芸众生……

    【二十八】

    言归正传。

    那年，梁心在蓝天餐厅下厨掌勺没半月，就好像七月的高粱——红透了。？

    「人俊嘴甜手艺精，宾客盈门交口颂。」别的饭店卖排骨，干炸装盘，干干的。

    而她作的红烧排骨，白糖加咸盐，骨汤加佐料，色佳味鲜。真让你「闻香下马，

    知味停车」，刹时，不管克城公路的汽车司机，还是槐乡祭祖踏青游览的善男信

    女，只要到了堤村，全要到蓝天餐厅尝尝女厨师的手艺。

    当时，为了方便大桥工地的各地民工，梁欣还推出了大碗饸络面与凉拌土豆

    丝。大碗饸络面，量大实惠，一碗就饱。金黄面一舀，rou臊子一浇，绿菠菜一搁，

    料锅里一捞，物美价廉，老少皆宜。凉拌土豆丝，白丝红椒，酸咸可口。不过这

    菜，看起来简单，其实不然-

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    发送邮件īīāńū⊙.ō

    首先，刀功要精，土豆丝要切的粗细一致，要不，开水一罩，生的生，熟的

    熟，无法下筷。切好后，竹笊篱一放，开水锅里一插，火要大，水要热，时间要

    得当，捞的早了，生多熟少，无法入口。捞的晚了，软不拉踏，吃在嘴里像棉花

    套