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第十五章 闲与仙人扫落花 (第3/4页)
萧澈忽然很心疼若枫,如此耿直却要日日面对那狡猾之人,笑着拍若枫的肩膀道:“出了什么事我帮你担着。话说我来金陵许久,却未尝过正宗的金陵菜,今日得空带我去品尝一二,走吧!” 朱雀大街上热闹非常,京城的繁华萧澈是见识过的,周道如砥,行人如织。 若枫一听萧澈想吃金陵菜,一路上简直与之前判若两人,口若悬河的为萧澈介绍金陵名菜。 “金陵乃大虞王都,各地美食名菜在金陵都有迹可循,可金陵菜不同,只有在金陵的厨子才能做出其独有的味道。比如萧公子所在庐阳便尝不到正宗的金陵菜。” 萧澈认真的听着,不时地点头赞同,心道,如此大才,入王府当侍卫岂不可惜,不过这样一表人才之人做厨子也不妥,还是做侍卫吧! “金陵菜有七绝。吃食最重讲究,金陵菜口味有香酥、酸辣、软嫩,此为味绝;金陵厨子切菜仿若杂艺般赏心悦目,刀下之物,切丝如发,片薄如纸,此为刀绝;烹饪之法繁多,烧、炖、蒸,爆、炒,此为烹绝;所食之物涉猎甚广,五谷六畜,泽鱼瓜果,无一不食,此为物绝;选味佐料极为讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,此为料绝;金陵人最重养生之道,食后总会辅已淡茶,清汤去腥,去油,此为道绝。”若枫言至此处便不再说。 萧澈随即问道:“此乃六绝,还有一绝呢?” 若枫尴尬道:“我是看萧公子是否有在听,所以便少说一绝。” “……”萧澈之前的心疼实乃多余。 “最后一绝萧公子不妨猜猜?” 萧澈思忖半晌,开口问:“可是色绝?”他心想,虽然庐阳菜并无这么多讲究,倒也从小知道好菜“色香味俱全”。 言毕两人已行至一酒楼外,若枫一指:“最后一绝,进去一看便知!” 即使不是金陵人也曾闻过:金陵七绝看怡仙的说法。怡仙楼历经百代,即使改朝换代,铁骑踏境,也未曾削弱其锋芒丝毫,如今依旧闻名遐迩。 怡仙楼外飞檐画栋,金雕玉砌,楼中幕帘高悬于轩窗,画,饰,挂,陈之物琳琅满目,赢得四方宾泱泱,醉眼连连。 萧澈未来金陵之前便已听闻过怡仙楼的美名,今日一见,果然名不虚传。 两人行至二楼落座之后,若枫便开口解释道:“金陵七绝中最后一绝的确是色绝,不过此色非彼色。” 萧澈疑惑不解。 若枫指着来往上菜的人道:“这些遮着面纱,倾城绝艳的女子,才是这最后一绝。” 萧澈难以置信的看向那穿梭于宾之中的女子,果然人人以纱遮面,盈盈袅袅,婀娜多姿。 “可她们皆掩面,如何得知其美貌?” “……”若枫仿若看一个痴傻之人的眼神让萧澈甚是不解。 “萧某可问错了?” “萧公子,正因为人人都未曾目睹所以才称绝色啊!” 这下轮到萧澈无言以对了,若枫的话虽牵强,可理却正是此理,从未见过自然最美。 正聊着,一名佳人已走来,看着这二人。 萧澈第一次来并不知晓其中规矩,若枫开口解释:“怡仙楼与别处不同,此处不点菜,只需告诉这位姑娘喜欢哪一绝,姑娘自会为我等准备好酒菜,而且与你我心中所想毫无偏差。” 萧澈唇角微扬,轻声问:“若我选色绝,会如何?” “……”若枫也压低声音凑近萧澈道“那恐怕七日之后便是若枫头七了,王爷不会放过我的,到那时萧公子别忘了给若枫上柱香。”<
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