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>总结来说，高粱酿造的白酒入口烈回味绵软而且会带着独特的香气，大米酿造的白酒酒质纯净，玉米酒口感会偏甜而小麦酿造的白酒后劲会比较大。

宣慕之最属意的就是高粱酒了，可北区的集市上并没有见到高粱，这让他极为扼腕，只能退而求其次的选择大米了。

现在天气一天比一天冷，而大米就就是适合低温酿造的，正合适，玉米酒虽然也可以酿造，可宣慕之也不知道味道好不好，只能先等大米酒酿造出来后再说。

除了白酒之外，宣慕之最想酿的就是黄酒了，有了黄酒就可以制作料酒，烹饪时候对味道有很大的作用。

制作黄酒最好是用糯米，但是伯曼岛也同样没见到糯米的踪迹，倒是有一种恣米和大黄米非常相似，宣慕之也买了一些回去打算实验一下看看到底一样不一样。如果没区别，就可以用恣米制作黄酒。

粢米价格不贵，比精白米还有便宜，宣慕之给钱给的很痛快。

人的承受能力果然是在不断变化的，之前买点豆子都要撕心裂肺地舍不得，仿佛那铜板是从自己肋条上一个个拽下去的。今天一口气花了那么多，再花这些小钱的时候，反而不觉得有什么了。

十斤新脱壳的白米，十斤恣米，宣慕之扛着这些粮食快去快回。

“小角马怎么样了？”

“好多了。”宣煊起身说道，“比刚才有精神头了。”

“那看看它能不能跟着走，不能的话咱们把它挪到车上去？”宣慕之叹口气。

“半大角马你们可抬不动，我找几个人帮你们抬上去吧。”厚道大叔招呼了几个力气大的男人帮着把小角马抬到了角马车上。

“多谢众位大叔，这点钱就算是请大家喝碗热汤吧。”宣慕之将剩下的一把铜板分给众人，热汤是附近街面卖的一种小吃，类似于面糊汤，是rou汤rou末做底再放上面粉做成的，天冷的时候吃倒是能暖和身子，一碗四五个铜板不算便宜却很受欢迎，是少有的能底层苦劳们吃到rou味的食物。

“用不了这么多！举手之劳！”厚道大叔只拿了一些，算算够他们这三五人一人吃碗热汤的，其他的推了回去。

宣慕之和众人告别后试着赶车，那匹健壮的大角马倒是温驯听话，乖乖地朝前走，不过遇到转弯就懵了。

还是宣煊起身站在车头拉起缰绳，“罗罗！”

宣慕之震惊地看着宣煊熟练地驾车，深深感觉到这小家伙真的人小鬼大，居然什么都学的有模有样的。

“宣煊你怎么会赶车的？”宣慕之瞠目结舌地问道。

“之前看人赶过，就随便记了两耳朵，没想到还真管用。”宣煊理所应当地说道。

宣慕之深深地自卑了，他白长这么大了，还不如个不到十岁的小孩子。

角马车是顺顺当当地朝前走了，看宣煊驾驭的很平稳，宣慕之索性不去管他，专心照顾车上躺着的小角马，还给对方喂了点水喝。

小角马精神头果然是好多了，眼睛乌黑发亮地看着宣慕之，还伸出舌头连着舔了他好几下，痒痒地宣慕之轻笑了起来。

吴伯已