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分卷阅读94 (第2/2页)
见慕景这样,了然的笑笑,他们以前也跟慕景一样的,总喜欢干点这种事儿。沈老头看看稻桶,里面装了不少鱼,都是一般的鲤鱼、草鱼、白鲢或者胖头鱼。“爹,你给看,这是啥?”沈老二举起手来,两只手死死抓住一个黑色的大鱼。“好家伙,这烂泥塘还有这么大的乌鱼!”“怕不是得有五斤,怕是能卖个好价钱。”“这沈发财赚了哇,这乌鱼就能值个一两百个铜板子!”沈余看着这条大黑鱼,就想起了酸菜鱼,他上辈子吃过一家做特色酸菜鱼鱼的,就是用黑鱼做的,加上酸菜,那味道,沈余吞了吞口水,“娘,我们把这鱼买回去吃吧!”……章节目录第62章沈余提着两条黑鱼回家,准备大显身手做个水煮鱼酸菜鱼出来。为什么是两条,原因很简单,他提着他二哥捉到的黑鱼去找发财婶的时候,发现发财叔也捉了一条大黑鱼,只比他二哥捉到的要小一点。起初发财婶还说不收钱,是沈余硬说给的,开玩笑,附近这么多人呢!他一个不给钱,后面的怎么办?一人两条,喂点鱼还不够本的。听沈老头的意思,发财叔家在这烂泥塘里撒的钱可不少。十多年也才赚了回本的钱。杀鱼、清洗、切片、码粉……粉呢?没粉,鸡蛋清也是可以的,沈余为自己的机智点了个赞。摘葱、洗葱、切葱,抓酸菜……酸菜呢?没有酸菜,这个鱼还叫酸菜鱼吗?沈余一拍麻袋,才想起来这边好像不做酸菜,不管是东北的大酸菜还是川渝那边的泡酸菜都是没有的。没有酸菜,沈余有点点的失落,看着切好的鱼片儿,又升起一点成就感,好歹是自己的第一次片鱼片欸,总不能浪费的呀!做不成酸菜鱼,那就做麻辣水煮鱼,幸好还有花椒,只是茱萸的味儿始终不能和辣椒相比。其实水煮鱼和酸菜鱼的做法和调料相差并不大,配料都差不多的。但是沈余准备食材的时候又发现了一个问题,这里好像没有老抽生抽和豆芽……这一刻,沈余觉得自己好失败,想想人家穿越的,两个月以内,不说酱油豆芽糖就是高度白酒就弄出来了!想想他都有半年了,他干了啥?种地、种地,种蘑菇还是种蘑菇,一点建树都莫得。沈宋氏看了热闹回来做饭,看见院子里就沈余一个,就开口问,“小弟,家里丫头们呢?”沈余摇头,“不知道,回来就见院子门关着,不见人。”沈宋氏也没有当回事儿,觉得是出去玩耍了,才进去没一会儿,就传来她的声音,“小弟,今中午吃鱼啊?”“嗯,二嫂,你多煮点米饭,等下慕景也在家吃,这么晚了,他一个人冷锅冷灶的不好。”“知道了,给多煮一碗米,保准饿不着。”沈宋氏说着,还笑了起来。沈余算当没听见,跟着去烧火,“二嫂,咱们家有绿豆没有?”“有的吧?”沈宋氏有点不确定,绿豆只有猪拉稀的时候会泡一点给猪吃,种得比较少,今年每种,往年种的不
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