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分卷阅读72 (第2/2页)
作者有话要说:真特么怂第49章无妄之灾邱新志掐准了午饭和晚饭间的空隙,去到了胡同里。跟着他的记者皱了下眉:“邱老师,这地儿够难找的,胡同口也不设个标志。”副主编小雪在遮阳帽下道:“酒香不怕巷子深,不嫌难找的人多的是,听说这店的晚餐至少要提前三天预约。”“等封面上了后,起码要提前三个月。”邱新志很自信地道。“呼,”小雪包裹在高跟凉鞋里的脚腕隐隐作疼,“人都还没捧起来呢,大厨就摆足了架子,大热天要我们总编辑上门去开会。”邱新志好脾气地笑了笑:“霍子安的厨房总共几口人,他每天都要扎在店里,就这两小时能歇口气儿。我们多走几步也不打紧。”小雪不认识似的打量着总编辑,邱新志体贴人的样子,她还真没见过,不由得心底发寒。她试探道:“这两天蓝宝公关一直过来活动,想要我们推四十星大厨JeanRopruent,要说知名度和资历,他上封面也绝对有资格了。”她知道邱新志一心要捧霍子安,于是委婉道:“要不两人一起上?”邱新志牵嘴一笑:“小雪啊,我们开的是杂货店吗,货越全越好?这事儿,就要站定立场,否则这专题就没意义了。”“立场……是指胡同小店吗?”“这样说也没错。Jean在前门要开一家很牛逼的法餐厅,2000平米,以他的渠道、资源和经验,这个餐厅差不了。但他这一套都玩了十几年,全世界十多家餐厅,每一家都是这个套路,每一家都差不了,这一套搬来北京,对我们有屁好处?”“没错,我们犯不着捧老外臭脚。”记者附和道。邱新志在餐厅外的石狮子前站住,道:“跟他是不是老外没关系,最大的问题是,他就剩下野心,没了锐气。霍子安现在名声远不如他,但霍子安有胆气有才华,我们要站,就站这些有未来的人,对不?这个封面要好好做,给我们中国有锐气的厨师争口气!”小雪被这慷慨激昂的说辞震住了。她不敢说“不对”,但心里想的是,道理是这么个道理,也要顾及杂志的权威啊。媒体捧人,人也得争气,万一霍子安不太行,小餐厅经营不善,那岂不连杂志的脸也丢了?这是一个冒险的决策。自从W记事件之后,杂志声誉受到了损害,邱新志却越发剑走偏锋,增加了很多社会性的报道,开始去挖掘一些本土新人和新锐的餐饮潮流,内容确实是硬气了,对广告收入却没有立竿见影的效果。不过她并没有打算去跟邱新志辩个明白。邱新志那么喜欢霍子安,连路都舍不得让他走一趟,何必自讨没趣?她道:“您说对就对啰。”邱新志笑了:“哟,别跟受气小丫鬟似的。霍大厨是个大帅哥,你不是刚被甩了吗,找机会勾搭勾搭,说不准就勾回个米其林三星主厨。”“靠,明明是我甩的人好吗?”小雪怒道。餐厅比她想象的还要小,而且装修朴素,她又暗中摇了摇头。这时,服务员从院子走了进来。小雪眼前一亮,对这餐厅的印象顿时扳回了一城。她望向邱新志,却见他眼睛都不会动了。“邱总。”她叫了一声。邱新志没理她,只是看着由良辰。由良辰道:“霍子安在
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