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    个秀才的身份是不是真的，哪家的秀才会跟卫乐这样连树都爬的？

卫乐在树上砍枝丫，李大海就在下面捡，先把一些细小的枝丫剔下来，一根根的木头摆放整齐，最精的也有成人胳膊那么粗了。

别以为农民就没有智慧，这树要是砍了，来年就会少一根提供枝丫的树，所以一般来说大家都不会砍主干，留着让它再次发芽生长，长个一两年又可以砍了回家当柴烧。

今天两人运气不错，除了砍了几棵大树的枝丫，还让他们碰到了一根已经半枯死的树。卫乐和李大海联手把这根水桶粗的枯树砍倒，又花了大半天的时候把它砍成一段一段，然后两人轮流往家里运。

有了这棵枯树，今年家里的柴火也准备好了大半，再辛苦几天就可以停手了，平时只需上山时看到枯枝顺便捡回去便成了。

卫乐扛着一根三米左右的树干，满头大汗走进家门，这是最后一段，剩下的就是一些小枝丫，李大海直接一担子全挑回来了。

和常年干活的老人比起来，卫乐的力气还是小了点。

“这两天把炕烧一烧，你那屋才打好，多烧几次。”卫乐对李大海说道，一开始那屋并不是用来住人的，所以就没砌。

“少爷我知道了，你就放心吧！”在这方面他懂的比少爷还多，只是少爷怕他不舍得用柴，所以才会特意跟他说一遍。

“嗯，大叔办事我放心。”

卫乐点头，马上就进入冬天了，不光是他家在准备过冬的事物，其他村世也都一样准备起来。

“对了少爷，你头两天买了几口大缸是用来做什么的？”

李大海看着洗好晾干的大缸有些奇怪。

“积酸菜。”

自家地里的白菜还到挖的时候，所以他就跟村民们买了一百多斤，还有其它蔬菜也买了些，到时跟白菜一起全弄成酸菜，不然冬天蔬菜少，他会很不习惯的。

古代不像现代，一年四季都有蔬菜吃，古代能吃上一些白菜就已经很不错了，因为蔬菜少，所以冬天的蔬菜会特别的贵。但卫乐无意搞什么温室，所以他还是多积点酸菜吧！

这个酸菜他到是会做，小时候家里也有做，他有帮过忙，所以做法还是很清楚的。

“酸菜？”

李大海一头雾水，虽然他们村也有弄酸菜，但是像少爷这样买上好几口大缸做酸菜的还挺少。

“嗯。”

卫乐让李大海帮着洗菜，他切的切，腌的腌，总之把买回来的盐很快就用光了，于是又赶车去镇上进了十来斤，为此又花了上百文钱打通关系，让卖盐的主事睁一只眼比一只眼。

幸好他确实没有贩卖私盐的意思，所以这盐进多些也不怕被人举报。

花了两天时间，才把几口大缸全部弄好，也不搬进厨房，直接就放在厨房外面的屋檐下，上面有配套的盖子，还压着石头。

过上一个月，这酸菜就能吃了。

“少爷，你让我买的干菜买回来了。”

因为卫乐搬来村子里的时间不长，错过了做干菜的时机，所以今年他就得花钱去买，不然冬天缺少蔬菜他真的会哭的。

和别家比起来，他家不缺rou，却很缺蔬