分卷阅读162 (第2/2页)

豆腐做出来做的好，这可要抓紧时间了，必须得尽快把这豆腐花给放进之前用木板和石板做出来的框架里。他们没办法解开木头，天然的比较薄的木板也不好找，只能是石板和木板一起凑合着做成一个框架。不过不能订起来，只能在两边用大石头给固定着，在底下铺上包布，然后把豆腐花都舀到布里，等把豆腐花都舀完了也差不多是刚刚好满满的正正方方的一方。包布很大，在盛满之后就直接用包布把豆腐花给整个包起来，然后盖上木板压伤十分钟到二十分钟就差不多了，不过这个是嫩嫩的水豆腐，如果要老豆腐或者是豆腐干那就要用石头再把木板压住，水分没了之后就差不多成了，不过厉风现在要的就是嫩豆腐，所以，在他把豆腐花吃完之后再和宝宝玩一会时间也就差不多到了。

宝宝对于豆腐花很是喜欢，厉风喂他他都吃下去了，并且没给他还想自己抓着勺子舀来吃，结果糊的自己脸上都是的，还好有围脖，要不然这肚兜又得换了。厉风偶尔会让宝宝自己用勺子吃饭，虽然他还不怎么能拿的稳，不过，小孩子要从小锻炼，自己吃饭最好，当然厉风也只是在宝宝自己愿意自己拿着吃的时候，毕竟宝宝还太小，手骨都还没硬呢。

豆腐经过压制之后，做出来的水嫩嫩的就跟宝宝的小脸蛋似的，看的人是很想亲一口咬一口，这豆腐不但白而且还嫩，关键还是热乎乎，虽然刚吃完了豆腐花，但是现在已经是中午了不是，呵呵，正好都饿了，吃点热豆腐正好。

厉看着抱着宝宝正笑眯眯的看着自己做出来的豆腐的厉风，低头在他腮帮子上亲了一口，厉风转脸瞪他，干嘛呢？

厉对他眨眨眼睛然后看着那框架里白嫩嫩的豆腐“吃豆腐呢，又白又嫩。”

厉风黑线，这算是自找苦吃么，原来这吃豆腐最早的由来就是因为他么，吃豆腐就是这么来的么？流氓也是这么早就有的么？

有了豆腐，也终于解决了厉风这么长时间的怨念，这豆腐终于被他给盼来了，厉风决定今天自己要亲自下厨来做这豆腐，夏季么，凉拌豆腐是必须地，小葱拌豆腐；可惜没有皮蛋，因为还没有石灰，厉风突然觉得或许他们将来都不会闲着，因为他们需要的东西还差太多太多呀，各种无奈，只能后补了，慢慢来吧！

豆腐有不少，干脆也把卡他们一家叫过来一起吃，厉风今天做了家常豆腐，这个可是他最喜欢吃的，外面裹上一层面粉然后放在油里面炸过，等外面的面粉熟了，里面的豆腐却还是嫩嫩的热热的，另外再起锅加上蒜茸、姜丝、rou丝、香菇或者是其他的菌菇类红烧一下，把这些汤料都倒入那刚出锅的豆腐上，然后上面撒点葱花，不但好看那味道可是也能让人不能忘怀。

这豆腐本来就是黄豆做的，所以虽然嫩但是还是略微带点黄色，厉风一直都知道，市场上很多那种那么那么白的豆腐都是加了增白剂之类的东西的，不过也没办法，没有更好更纯净的豆腐了，只能将就着，现在好了，这豆腐绝对是纯天然无污染，豆腐的味道很是浓郁醇香。

吃饭少不了汤，这鲫鱼豆腐汤是必不可少的，或者是鱼头豆腐汤，清淡而且还清火。这做豆腐的方法多的去了，厉风不能说是都会做但是也真的是会做不少，这里的材料虽然少，但是这豆腐本身材料就不错，就是