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因为是总决赛，所以今天的录制时间会比较长，也是采取直播的方式，全程的烹饪时间就有三个小时，还不包括节目广告时间，菜品点评时间和准备时间。

和以往不同，总决赛并没有给嘉宾留有太多的悬念，早早就告诉他们今天要挑战的主题内容。

总决赛分为三部分，第一是：“还原菜”，六位嘉宾即将还原一道米其林餐厅的经典菜品，哪位嘉宾的还原度最高获胜。

第二是：“明星拿手菜”，嘉宾将做出一道最拿手的菜品，由三位评委盲品，最后有评委们商议决定哪道菜最美味。

最后也是最重要的是：“明星组合接力”，嘉宾将邀请一位亲密助手和他共同比赛，两人接力完成三道菜品，表现最佳者获胜。

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为了让总决赛更加精彩，气氛更加活跃，节目组请来了综艺名嘴——杨维一做主持人，而且比赛地点也从厨房换到了一个更大的舞台，台下可以容纳上千名观众。

“欢迎来到xxx冠名播出的大型明星厨艺节目，厨房里今天迎来了第一季的总决赛，六位嘉宾再次聚首，他们之中将诞生今天的冠军大厨。”杨维一的语速很快，声音也很洪亮。

“现在我们可以看到六位嘉宾已经进场，他们分别穿上了属于自己的明星厨师战袍，个个看起来都很有斗志。不知道今天究竟鹿死谁手。”

因为知道了今天的比赛规则，所以除了第一轮，“还原菜”不知道是什么，他们都提前想好了要做什么菜，紧张虽然紧张，但是心里还是有谱的。

三位评委走出来的时候，全场的观众欢呼声也跟着响起来。

当评委打开桌上那个银制容器时，神秘的“还原菜”现身了。

那是一个白色的碟子，上面摆着一个粉色的烤碗，里面是巧克力色的蛋糕。

高非评委说：“对，你们没有看错，这是一道甜品，节目里的甜品菜很少，不过这次决赛，我们决定用一道高难度的甜品来作为还原菜，现在你们可以上前一步分别品尝这道巧克力舒芙蕾焦糖蛋糕。”

景漾和其他五人一起上前，拿起旁边的叉子，切下来一小块放进嘴里。

当他一口咬下这个蛋糕的时候，眼睛一亮，简直想要尖叫，那香浓而轻润的奶酪香和微苦的巧克力碰撞，在它碰到舌尖的一瞬倏的化开，上面还有淋着焦糖的冰淇淋球，冰淇淋的冰爽和舒芙蕾的柔软结合在一起只能用美妙来形容！

“怎么样？”易知意笑着问。

“巧克力舒芙蕾柔软蓬松，甜而不腻，因为加了焦糖巧克力冰淇淋口感变得更加清爽。”

“不错，你们应该都知道，舒芙蕾一直以来都被称为是最难做的甜品，十分考功夫，你们要是能成功做出这道菜，就绝对不逊于任何选择厨师。”何琪格说道。

“你们一共有四十五分钟的时间来还原这道甜品，时间紧迫，你们可以再仔细品尝一下，两分钟之后比赛开始。”

第63章决赛

“还原菜”的难度出乎所有嘉宾的意料，没做过舒芙蕾的人就算对着食谱也很难做的好吃。

嘉宾们每人手里都有一份简易食谱，上面整你了所需要的烘焙原料的重量，还有八个步骤。

景漾将食谱看了两遍就记住了，因为这个食谱上的内容实在太少，没有基础的人对着食谱也做不出来。

景漾