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分卷阅读108 (第1/2页)
更进一步的关键所在,让人受益匪浅。这就好比高考前的两次模拟考,虽然那成绩是不作数的,但也让大家心里有了点底,知道了自己哪里还有不足,以后就朝那个方向努力和补足。大部分吃完这第一道菜的试吃者们,第一感觉都是——卧了个槽!怎么就没了?一盘香辣小龙虾,才二十只的分量,踏马根本吃不够啊!而司诺做的第二道菜,为了照顾口感比较清淡接受不了吃辣的观众,做的是广式糖醋排骨。主菜是精挑细选的噜噜猪肋排,辅菜是木瓜、番茄、菠萝、红椒、黄椒。其中红椒和黄椒只是为了配色视觉效果好看,可放可不放。这是很家常的一道菜,关键靠的是酱汁的调配,其中主食材排骨也可以换成里脊、鱼等,当然,主食材的火候也很重要。制作过程且不赘述,成品从卖相来看,还是非常好看诱人的,裹着淀粉炸得金黄的条形块状排骨,红黄相间的配菜点缀。夹起一块排骨,外酥里嫩,酸甜可口,口感上虽然没有小龙虾那么浓郁刺激,但也是非常开胃爽口,让人吃了还想吃的一道菜。这道菜好评率也非常高,特别是偏爱酸甜口感的雌性兽人和妹纸们,一个个表示非常喜欢。至于第三道菜品,是豆豉苦瓜炒rou末。在这个时代苦瓜是不怎么受味觉敏感的兽人们喜欢的一种食材。正常来说,参加比灵厨师大赛的人,根本不会采用这道食材,哪怕美味度只是参考之一,主要是看治疗效果,但这复赛投票的人是广大民众试吃者,在治疗效果差不了太多的情况下,他们当然是倾向于把票投给美味的食物。而司诺所做的菜品又是一向以美味著称,大家一看到这道菜,不少司诺的死忠粉就忍不住替司诺忧虑起来,司诺是不是太任性和托大了?苦瓜哪怕加了rou,也没多少兽人爱吃,尤其是雄性兽人,只有小部分人不怕苦的人偶尔会吃。这些情况,司诺其实都考虑到了,但他还是义无反顾选择了苦瓜作为主食材,用咸香的自制豆豉做主调味料。原因很简单,他这三道参赛菜品凑在一起,刚好就凑成了五个字——酸甜苦辣咸!人生百味,每一种都应该多多品尝,很多南方人习惯了吃清淡的,偶尔吃一下麻辣,会发现那好像也很不错!而加了豆豉的苦瓜炒rou末,苦瓜的苦味被降到最低。星际人可不知道什么叫豆豉,只知道这黑黑的豆子好像有魔力一般,咸香开胃,配上微苦清爽的苦瓜,味道棒极了,简直颠覆了星际人民对苦瓜的固有印象。这个世界上没有什么绝对难吃的食材,缺乏的只是他们对美食探索和创造的热情!司诺的三道参赛菜品,无论是美味度还是辅疗作用都非常突出,完全无愧于他天才灵厨师的名头,投票票数也遥遥领先,占据了最欢迎菜品的前三名,还和第四名拉开了一个十分惊人的票数距离。第四名到第十名的菜品所得票数,还不够司诺所做第三道菜豆豉苦瓜炒rou所得票数的零头,大家简直连想努力拉票超越司诺的
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