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    吧，毕竟世间唯有美食，不可辜负，至于爱什么的也要看情况。

84、当你飘了

看到孩子们快乐的吃着蛋羹,林晓突然想吃小馄饨，刚好看到砧板上还有一块rou，看情况应该是婆婆宋翠兰给孩子们蒸蛋羹时拿出来的。

看看大小肥瘦也很合适,又放了一会，这会正好切。首先切厚片，然后拿刀背拍打,这样利于rou断筋，用来做馅更合适细腻。

林晓正忙活着呢,婆婆宋翠兰走了进来。

“妈,晚上在这吃呗,我包点小馄饨,咱在做个汤，炒两个菜，吃起来也舒服。”

宋翠兰把手里的空碗放下，嘴里应答着：“不了,我晚上回去吃,你那rou是我下午从地窖里拿出来的，给孩子们做了蛋羹,刚好剩下的解了冻等你回来炒。”

看林晓还想再挽留，宋翠兰又接着说道：“再说你那点rou,包点馄饨也就够你几个吃,这个天不太冷了，馄饨放地窖里冻也不划算，你们自己个吃吧。”

说完,也不等林晓回应，就走了出去，林晓听着婆婆和孩子们告别的声音,赶忙洗洗手，等擦了两下在追出去时，婆婆都已经走出了大门。

这看不出来呀，虽然平时婆婆腿脚也算利索，但今天走的可真够快的。

看着实在是留不下，林晓也就不强求了，等会她包好了给婆婆他们送点过去也就是了。

转身回到院子，关好大门，嘱咐几个孩子不要乱跑，就在院子里玩耍，林晓又回了厨房继续忙活，剁rou馅可不是个轻松活。

因着婆婆走了，林晓原本是准备包点韭菜rou馅的，但现下改变了注意，虚虚掩上厨房门，林晓背着大门就从空间拿出来几根茭白和一颗大白菜，放在篮子里，拿白纱布盖上。

等到rou馅剁好，林晓快速将茭白切成细细的丁，过油炒了一遍增香增味，放到rou馅里，磕入两个鸡蛋，再加一勺猪油，让rou馅吃起来不发干，适量黄酒、生抽、蚝油、十三香调味，再一点点老抽调色。

快速搅拌上劲，等搅和的差不多，表面铺上一层切的细细的白菜，口感丰富的同时还能遮掩一下茭白的存在。

根据林晓的记忆，小河村这个地方一来没有茭白这种蔬菜，二来呢这个时候三月份也不是茭白成熟的季节。

再起锅烧油，等油热，立马将热油浇在白菜上，随着“兹拉兹拉”的响声，馄饨馅香味飘了出来，这时候馄饨想也就调好了。

放在一边，等待入味，林晓又开始和面擀皮，比起饺子皮，还是馄饨皮稍微好擀一些多擀几张薄皮叠在一起，切去不规整的边边。

在切上几刀，变成薄薄的四方皮，馄饨皮也就好了，剩下的不规整边边也不浪费，重新擀擀还能多做几张皮。

等皮馅都备好，林晓也将战场转移到了院子里，包的同时还能顺看孩子。

林晓觉得馄饨是最好包的，馅一挑一放一捏馄饨也就好了，一会的功夫就包出不少，一个个的像小花一样躺在案板上，白里透红，生生的诱人。

林晓包完就给婆婆一家送去了不少，虽说下午没剁多少rou馅吧，但馄饨不像饺子，馅不能放多，吃的就是那个味。

等回到家，孩子们早就不玩了就乖乖坐等mama给他们煮“小花花”吃，虽然林晓说了这叫馄饨，但是吧