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分卷阅读196 (第1/2页)
,也一定要加入到后面的花絮中去。一旁的马均明轻哼一声,却也没有找茬。他再跋扈,那也不是无脑,明摆着叶夭这两道菜都很出色,他可不会上赶着当反派。稍后,马均明的九转大肠和葱烧海参也出炉了,还有文澜的荷花酥也烤好了。整个空间里弥漫着一股奇香,惹得工作人员们心里一阵阵面条泪,暗自决定晚上吃饭多加一个大鸡腿。叶夭尝了一下这两位的菜。马均明不愧是鲁菜大师,一道九转大肠做得千回百转,色香味俱全,不仅没有一点一点腥膻味,而且盈香满口,外皮焦脆内里软嫩。葱烧海参同样是功夫菜,海参本身无味,还沙多气腥,连叶夭都不太爱做海参菜,但马均明这道海参,柔滑Q弾,完全汲取了葱段的浓香,很正。文澜做的荷花酥就更不用说了,酥层薄如蝉翼,一层一层真的宛若荷花盛开,放在水中说不定就有蜻蜓要飞上去,精致如艺术品。入口又香甜又酥松,并且很难得的是丝毫不觉得油多,整体口感还是极清爽的。拍这个宣传片和片头就花了三四个小时的时间,等到录正式的赛程时,已经是下午三点了。第一期的赛程等于是海选,从一百个节目组邀请或者是自己主动报名的参赛者中选出四十位,进入到下一期,然后一层一层的淘汰。录制大厅在一个体育馆中,共有两组,五十人一组,每组共两个评委。叶夭和文澜被分到了一组。林凛可以在两个组中游走,他更多的是充当第三人的角色,在两位评委没法达成一致的时候,就需要他出面来做决定,作用同样很重要。随着主持人的话音一落,参赛者们从场外进入到场内,看到一张一张的小灶台和上面琳琅满目的食材,一下子就叽叽喳喳的讨论起来了。等到主持人宣布评委的时候,更是沸腾。这时候评委们已经换上了自己准备的常服。叶夭准备的是一套黑色的衬衫和阔腿裤,除了大大的祖母绿的耳坠,浑身上下再无任何饰品,又简洁又干练,还不失亮点。方形的祖母绿在脸颊边微微垂荡,竟不知是珠宝更耀眼,还是眼尾的泪痣更加动人。“伊莲娜看上去真的很年轻啊。”台下的参赛者们窃窃私语。“好美啊!”有人很激动,看来是叶夭的粉。“也真的很厉害。”“那也是传的,都没在国内餐饮界待过多久,谁知道真实水平到底怎么样?”也有参赛者很不屑的道。“你以为人欧洲餐饮界是吃素的?”有人回怼他:“你又不是没和那边的人打过交道,眼高于顶,觉得自己的饮食文化高贵得不得了。她能在那边有这么好的口碑肯定手上还是有活儿的。”旁听的人凑过来:“我听我在法国实习的师兄说,伊莲娜的餐厅在那儿的确是很有名。米其林当时想给她颁三星来着,被她拒绝了。”“牛逼啊,不过米其林的中餐评判标准的确是不咋地。”这时候,有人幽幽的开口:“那么大的名气,说不定是靠脸吧。”此话一出,站他旁边的都默默的离远了点儿,免得被别人以为大家都是一样的智商就不好了。“安静,安静!”主持人用话筒喊道,场中这才逐渐的平静下来。“欢迎大家来到地狱厨房的第一期录制现场。大家已经看到了,自己前面的桌子和炉
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