分卷阅读5 (第1/2页)

    浇过水，被艳红的晚霞一照，显的格外水灵儿；菜园右边的角落种了两圈南瓜，蔓儿自在地顺竹棍爬到篱笆上，向外头伸头探脑。

说起来黄翠英也有点纳闷的，同时又有点赞同曾婶曾经私下里和自己说的话，自己的孙女本就是有福气的，没看见九三年那两个月的雨是有多吓人，稻子泡着水都快没收成了，据说12日那天突然就雨过天晴，水稻比没泡过雨的时候状态都好，那年还迎来了大丰收。从那年以后，村里年年收成一天比一天好，家里也是一年比一年富裕。

不说别的，光说村口那棵龙眼树，也不知长了多久了，反正是很老很老了，前几年已经快不行了，树叶都要掉光了，但没成想一夜之间又抽出新芽，后来开花结果，那龙眼又大又甜，村里小孩子每年就盼着这老龙眼树开花结果。树干已经有一米，现在树冠又往外延伸了好几圈，是夏天村民避暑的好去处。

农村都喜欢在门口种种树、养养花草，种棵果树还能吃到天然的水果，福荫家人，使空气新鲜，夏天还可以在树下纳凉。门口种树就像一种传统传承了下来。现在村里的树都长的高大茂密，房树交映，绿意盎然，偶尔有些亮眼的颜色掺杂其中，噢，那是鲜花盛开了。

但黄翠英还是担心自家孙女福气太盛也不好，所以这些想法从来没和人说过，以前偶尔会有村民嘀咕两句，但时间一长，也渐渐忘记了，毕竟看天吃饭，和一个小孩也没多大关系。

千晴也渐渐放了心，安安心心享受珍贵的童年时光。要知道，刚出生那会儿，大人说话也不会避开一个婴儿，曾婶和孙婶和奶奶嘀咕的时候，说这两小孩有福气啊，出生那天天晴了啊啥啥啥的，千晴也是听见了的，加上自己也不知道那口泉是怎么回事，偷偷担心了好久。现在村民也渐渐忘记了这事，也没人把村里的变化想到自己身上，千晴更是彻底放了心。

黄翠英摘好菜，顺手摘了两根黄瓜，到屋后把菜洗的干干净净，然后就准备炒菜了。

黄翠英准备先做一个rou沫茄子，因为家中的大小女人们都喜欢吃瘦rou，所以rou选择三分肥七分瘦的，rou剁碎，茄子剖成长条再切成段，锅中倒入适量油烧热，放入茄子炒软后捞出，放入rou沫，炒散，再放点蒜末和姜丝炒香，将炒软的茄子放入锅中，加点盐和酱油，稍等片刻香喷喷的rou沫茄子就做好了，最后再撒点葱花，那更是香气扑鼻。

接下来是韭菜炒鸡蛋，韭菜切段，锅中倒油稍热就可以打鸡蛋了，黄翠英的做法可能和旁人不同，因为别人都是先打好蛋液，黄翠英是直接打蛋到锅里，然后迅速放韭菜和盐，这样蛋液就能均匀包裹韭菜，也不至于鸡蛋和韭菜分散开来。加上鸡蛋是自家散养的母鸡下的，那口感和营养价值不要太好，家里小孩吃这个正好补充营养。

再做个煎辣椒和一个苋菜汤就差不多了，苋菜汤里还加了碎rou和嫩豆腐，分量十足，汤纯味美。

对了，这豆腐还要亏着韩建山有一手做豆腐的好手艺，他做的豆腐豆腥味很淡，口感细腻，邻里四舍都喜欢不时来买块豆腐回家给牙口不好的老人或者小孩吃，过节的时候更是有一道菜是家家必备的，那就是豆腐酿，豆腐酿是把豆腐分成小块，然后在前面划道口子，然后往里面塞调好的rou馅，猪rou、鱼rou都可以，非常百搭，然后放锅里煎就可以了。

上一章 目录 下一页