九零之玉荑厨神_分卷阅读56 首页

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   分卷阅读56 (第2/2页)

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    她想到了后世在V博上看的一条新闻,有个学校的学生突然食物中毒了,检查了很久都没发现问题,最后查出来居然是老鼠在食材上面撒了尿,刚好那食材还被拿去做凉菜了,没给高温消毒的,结果学生们一吃就出了问题。



    她们食堂还好,在卫生方面做得比较过关,但这点还是要注意,毕竟老鼠这种畜生你也不知道它会从哪窜出来。



    而且他们库房比较简陋,就是一间小平房,刚刚她还看了眼窗户,还破了个洞。



    卫生安全隐患确实是存在的。



    那婶子也知道食物中毒不是小事,连连点头,“放心吧放心吧,这我天天检查的,学校在这方面打过好几次招呼,坏了的可不敢给学生们吃。”



    陈白微稍微放了点心,也是,他们学校在海城是数一数二的大学了,本来管得就严格,食材这一方面的供应都是有专门的供应商,人家连次品都不敢送过来。而且食堂监管这一块,学校也很看重,她担心的问题应该不会出现。



    结果这事刚过脑子呢,下午就出了点小问题,早上外面临时送过来了一批豆腐,下货的时候没有检查的,结果下午要做菜的时候打开一看,全是长毛的豆腐。



    “这豆腐还怎么吃?都长毛了,全坏了。”吴师傅愁眉苦脸的,他是准备做红烧豆腐的,结果现在送来的豆腐压根就不能用,关键是就算能用也不敢给学生们吃啊。



    这可都长毛了呢?还是臭的,做霉豆腐倒是正好,可做红烧的?那就有问题了。



    中午负责接货的刘萍婶子这会也愁眉苦脸的,都是经常下货的熟人,豆腐是拿木板盒子封着的,跟往常一样。



    她只检查了最上面两盒,就让人直接让放到库房里。结果只有最上面两盒是正常豆腐,下面的全都是毛豆腐。



    “我刚去后勤部那边打电话问了,人家那头说送错了,这是一家徽菜馆子用的毛豆腐,但他们那现在没豆腐了,现做出来,再送过来都得两小时,来不及了。后勤部那边说让咱们看着用。”一个帮工大叔跑回来说道。



    大师傅擦了擦头上的汗,张嘴道:“虽然这是那边的过错,算不到咱头上。但刘萍,今天你没检查,要是仔细检查了就不会出这个情况。所以这部分损失你得承担。”



    刘萍一听就不乐意了,“我也不是没检查,上面的检查了,谁知道上面就是正常豆腐,下面的全是毛豆腐。这也是那边的过错,怎么还要我承担损失了。”



    这么多豆腐,采购一次下来也得几百块,比她工资都要高了。



    大师傅不容置喙的瞪着她,“你是负责这个的,在你手里出了错,就算不承担全部的损失,那也得交五十块的罚款,不然以后犯了错,都轻拿轻放,还有什么规矩了?”



    “五十块?”刘萍尖声叫道。



    “这也太多了,直接罚五十块,小半个月白干了。”



    “就是啊,罚个十块五块就差不多了。”



    大家伙议论纷纷,都觉得罚得有点多。



    刘萍眼睛都红了,几位婶子围着她轻声的安慰着。



    大师傅只是冷淡的看了一眼,随即说道:“毛豆腐用不了,咱们今晚就换菜,不是还有白菜吗?做个炒白菜也行。”



    “那这些就不用了?”这豆腐送过来有不少呢,这么不用又可惜了,人家是徽菜馆子用的,那也是



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