小娘子奋斗日常_分卷阅读88 首页

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   分卷阅读88 (第1/2页)

    第73章招人

刚过十五,屠欣就听说她两个舅舅应召去修路了,刘远难得地来了一趟饭馆里,亲手把这个月应该给屠欣的分红给她,又跟屠欣抱怨。

“就是不清楚,你说我也用不着他挣钱,让他跟我一起卖rou夹馍也不愿意,干嘛非要去干这个?”刘远说这话时脸上都是不满。

他现在自己挣钱了,挣得还不少,能挣钱了就有了底气,他现在可以理直气壮地说自己将来能好好为父母养老,自然不希望父亲再如此地劳累。

“那我爹来猪rou铺子,我说什么了吗?”屠欣反问。

“那怎么能一样呢?”刘远顺口回答。

屠欣给自己倒了杯水。“有什么不一样的?”

没什么不一样,只是屠大纲挣得钱比他二舅舅要多而已,但是道理是一样的,你不能因为你自己能够养活父母,就要求他们立马放下自己的事儿接受你的调遣。

送走刘远,屠欣开始真正考虑她开分饭馆这回事儿。

首先要考虑的就是人手问题,她人手不够,他们这一家人,只忙活这一个铺子,一天都没有多长时间得闲。

从长久来看,她要开的不止这一个分铺子,总不能每回这个时候都为这个人手愁上一回吧?

还有一个就是,屠欣考虑着给统一一下服装,所有在她的饭馆工作的人,都有着同样的工作服,看着就让人觉得舒服。这个事儿现在还不急,可以先给每人来上一件一样的罩衫。

这个简单,但是屠欣还想要设计属于她的饭馆的独特标识,这个在屠欣上辈子很是常见,比如说某个电商平台的狗,这虽然是小处,但是能给客人一种归宿感。

屠欣目前只想到这三个方面,人手是最复杂,最难解决的。主要缺的还是像刘利那样子的,能够信任的人手。

除了买人,屠欣真的想不到更好的办法,首先亲戚是不行的,屠欣家的亲戚无外乎刘家,屠欣可以借钱让刘家的人去做生意,但绝不接受让亲戚掺和她的事业。

屠欣非常清楚,就算是她上辈子,也不差因为裙带关系导致的各种问题,屠欣虽然相信刘家人的人品,但是她的意志也十分坚决。

但是买的人,还是要经过调教才能用的,刘利是可以了,张主恩也行,但是两个人谁都不能撑起一个铺子,刘利沉迷做饭不能自拔,开饭馆总要有人招待什么的,张主恩招待人倒是可以了,手艺却臭的很。

两者合作,倒是差不多。

她可以先去邻县开个铺子,差不多了就让张主恩跟刘利两人去接手。

然后这一个分店绝对不是屠欣的最终目标,所以她还是要再招人,还要再买人,招人这个要放在前头。

买人的话他们家现在是没有地方住的,让人打地铺这种事儿屠欣不会做,招人的话就容易很多。

刚开始屠欣是不想招人的,但是如今的情况又不一样了,她人手短缺,但是就算是招人,屠欣也并不打算让招的人进后厨,这个规矩一定要定下。

晚上吃饭的时候,屠欣向家里人宣布自己要去临县开分铺子了。

这件事儿屠欣几个月之前就给家里人打过招呼了,大家都不意外,奇怪的是怎么这么早。

现在才十三,很多人还在往娘家送饺子。送饺子也是他们这边的习俗,往娘家送上自己家包的饺子,最好有rou馅,显示自己家过的富裕,不愁吃穿。
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