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处，又总觉得心有不甘。

阿俏的眼光就落在了常婶儿脸上，她冷笑一声，补了一句，说：“若是实在管不住么，这手……咳咳，这猪手……”

她说着举起手中的厨刀，一口气连剁数刀，案板上横卧着的一只猪蹄立时被她大卸八块，每一块都切得整整齐齐、清清爽爽，与其它的分毫没有粘连。

第15章五福酱园

“香，实在是太香了！”

余小凡抱着一盅阿俏炖好的金银蹄，完全不肯撒手，一直闻着那香味儿不住地感叹。

“那可不？”阿俏笑笑。

这道炖金银蹄腊鲜合一，两味融合，再加上阿俏放了冬笋同炖，出锅之前又撒了一把豆苗进去，荤香里混着时蔬的清新味道，是一道做得极为得体的时令炖菜。

“小凡，你只嚷着香，怎么也不动口尝尝？”阿俏觉得奇怪。

小凡赶紧向阿俏解释：“三小姐做的好菜，我……有些舍不得，想着带给爹娘尝一尝。”

阿俏惊奇地抬眼望着小凡，只晓得小凡一个人在阮家打杂，却不晓得她爹娘也在省城。

“傻姑娘，那锅里不是还有着不少？我去给你舀些出来留着。”阿俏笑着说，“你先取个草捂子，将汤盅捂了，趁热先给你爹娘送去。”

“这太好了！”小凡一蹦三尺高，说着连忙按照阿俏吩咐的去寻草捂子去。

阿俏望着小凡的身影，倒是也记了起来：小凡家里的事，她还从来没问过，也不晓得这小凡的家人是做哪个行当的。

待到小凡回来，阿俏一问，这才晓得，余家人其实也是为阮家做事的，只不过不是在阮家大院，而是在“五福酱园”。

阿俏知道这五福酱园，酱园主营酱油，兼营各色花式酱、腌渍酱菜，腐乳咸鸭蛋什么的也都带着做一些。这“五福酱园”本来是阮家的产业，是曾祖父阮元煦嫌外头酱园酿出来的酱油不够好，便干脆自己开了一家出来。

据阿俏所知，因为这“五福酱园”做的本就是薄利多销的生意，阮家嫌这生意不够赚钱，就干脆寻了个机会将其卖掉，收拢了一笔资金。

如今阿俏听了小凡所说，余家夫妻两个还在“五福酱园”里做事，那便意味着：这时候，这酱园，阮家……还未卖？

果然接下来小凡就愁眉苦脸地说：“我爹娘说了，二太太寻他们去说过一次，说这‘五福酱园’，要卖呢！”

阿俏心想：果不其然！

小凡一开口，全是疑惑：“三小姐，明明我爹娘在‘五福酱园’是用心做事的，酱园的生意也还算不错，可为何二太太说要卖呢？”

阿俏想，这大概是阮家将生意的重心移到了“阮家菜”上，从一席变成了三席，虽然收益增加，可是成本也大增。所以阮家就考虑着将酱园卖掉，拢些现钱供阮家大院这里使用。

“三小姐，能不能劳烦您跟二太太解释一声，酱园……能不能别卖？”小凡怯生生地请求，“酱园卖了，小凡要回到爹娘那里去，是不是就要和小姐分开了？”

阿俏凝神一想，若是余家夫妇两个是和酱园签的契约，的确可能如此。如今她很看好小凡，希望这个淳朴的丫头能成为自己的左膀右臂，自然不希望小凡离开阮家。可阮家若是连酱园都卖了，更加不可能重