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被朋友们带飞的日子[种田] 第233节 (第3/4页)
你这厂子里,就现在这五个女工啊?”顾德强指着问。 银朱笑笑:“暂时也只能管得了五个人,接下来肯定还是要继续扩大生产规模的。” 顾德强:“我看你这厂子虽小,可五脏俱全,里头用的大多是现代装备。每天馅饼总产出大概能有多少个?” 银朱想了想,也没什么需要藏着掖着的,便实诚答道:“新研究的酸菜馅的饼子可能熟练度还不够,约莫是要拖累些时间,每天总产出大概能有不到三千个的样子。” “也就是说,要是接下来熟练了,每天妥妥能超过三千个?”顾德强不禁咋舌:“要是都能卖完的话,那每天光流水就有大几千了不是?” 银朱笑而不语。 肯定是能卖完的,甚至还总是不够卖呢。 之前只出一个摊子,只有银朱一人卖货唐娟婶子只是在旁递东西搭把手,而后又在新城区摆了一个摊位,每天清早两个摊位、四个出货口一起卖货,都是现成的饼子到地方了直接开卖就成,再加上现如今口碑打开,不论卖货的还是买货的都熟悉了步骤,每天出摊时效率拉满,两三千个饼子经常不到两个钟头就能售罄。 顾德强喷喷称奇:“你这女娃子,实际上比你家男人厉害多了。” 银朱笑眯眯不接他这茬,而是带着老先生又去厂子附近逛了逛。 银朱是个多玲珑七窍的心思,她能看不出来顾德强老先生眼巴巴一直赖着不走是还有别的心思? 至于老先生心里能藏什么事儿,银朱也能猜个七七八八。 厂子就盖在卫虎家旁边不远处,以方便唐娟婶子一家夜里可以就近睡在这儿看护厂子安全,因为距离村落不多远,也方便住在村里的女工来回上下班。 卫虎家是住在新村的,新村相对来说房子建得比老址更密些,银朱便带着顾德强一路往老村方向走着,时不时还跟他介绍旁边哪块地里的老面瓜、或是西葫芦等馅料原料跟他们厂子签的有协议。 一路走过去,顾德强发现跟银朱的馅饼厂有合作的农户还挺多。 “主要是因为当初林煜文跟村民们的建议,让他们每家都找个主攻方向。”说起这个,银朱其实也觉得挺庆幸,要不是这点,她还得更麻烦些呢。 一路走到老村差不多尽头,再往前基本都是农田了,见路上四下无人,只有地里忙着播撒冬菜的农民,顾德强终于忍不住了。 “接下来南瓜一用完,西葫芦也很快过季,你接下来只准备搞一个酸菜馅饼应付?”顾德强问。 他们最新研发的酸菜馅饼,其实原料用的其实并不是传统制作酸菜的原材料,而是小白菜和小油菜。小白菜提供柔嫩的叶片,小油菜提供爽脆的茎片,两种材料以一定比例结合起来用,给人的口感最好。 而酸菜发酵后产生的氨基酸类物质,经过处理加工,也能赋予食物别样鲜美的滋味儿。再配合上一定比例的素油荤油,使整个饼子味道层次特别丰富。 最关键的是,小白菜和小油菜这两种青菜生长周期都不长,再加上其个头也都不大,发酵所需时间也很短,只要提前谈好原材料供应,基本上这一冬天都不用担心原材料不足的问题,可以说,这个酸菜馅饼是冬季馅饼的定海神针。 可一家馅饼摊子,这一冬天只卖一种馅饼,真的够吗? 顾德强想问的,便是这个问题。 银朱眼光看向不远处,前面正种着一大片老面瓜,因为种得比较晚,这会儿地里还有许多老面瓜才将将长大,可以预见用不了一二个月,到时地里就有大堆大堆金灿灿、又
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