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被朋友们带飞的日子[种田] 第231节 (第2/4页)
吃之前,他也没做太多心理准备。毕竟在他心目中,农家饭嘛,味道可能跟他自己在家里吃得差不多。 他家老伴做饭手艺也好,偶尔也会有相熟的客户上山买蜂蜜晚了,他们也会炖鸡炒rou招待。只是林煜文家的更热情,饭菜款式更多,看着也更漂亮,闻着也更像饭店那回事罢了。 但当他亲口吃上烧鸡公,顿时就察觉到不一般了! 这鸡rou明显就是自己在家养的最好的公鸡rou,吃着rou质特别紧实的同时,还带着nongnong的鸡rou香味。鸡rou被炒香后越发动人,再混着香料的味道,那滋味儿怕是比一般饭馆儿更好哩! 办事员看他那表情,就知道是怎么回事了,作为丰隆镇人他挺得意,筷子指着眼前这盆烧鸡公介绍:“这可是林哥家有名的走地鸡,吃的是山上的野草,啄的是草里的虫子,喝的是山间的矿泉水,在外面一只鸡就能卖二百多呢。” 老蜂农重新看向林煜文,赞叹:“你这公鸡,养得是真不赖啊。”这点他必须得承认,林煜文在养殖鸡的技术上,算是也挺厉害的。 林煜文笑了下,不是很在意的摆手,示意老先生赶紧吃。 老公鸡体内阳气大,银朱一般不怎么给孩子们吃鸡rou,顶天也只是给锦书夹两小块让他啃着,再多就不许了。 但今天这烧鸡公实在是太香了,虽说是银朱第一次做,可效果一点不比之前炒鸡差。 而且因为是大公鸡,rou质比小公鸡更紧实,通过先炒后高压锅炖煮的方式,鸡块啃着更软糯劲道,再沾上nongnong的香料混的汤汁,香的一批,连向来跟子女嚷嚷牙口不好不爱吃鸡块的老蜂农,都一口气连啃好几块鸡rou。 更别说锦书这几个小孩子了,眼巴巴瞅着直想吃。 银朱好笑地给锦书夹了几个配菜,有土豆块、厚海带结、香菇木耳粉条豆芽等。明雅见了,也笑着给两个闺女夹配菜。 虽说是配菜,但蘸了汤汁,锦书三个小孩儿倒也吃得喷香。 烧鸡公是银朱最近才在网上学的地方美食,根据当地食谱,一般会在饭盆下面点火,人们一边吃着锅里一边咕嘟咕嘟继续小火煮着,先吃鸡rou,最后腾出地方了再下配菜。 银朱惦记家里三个孩子还都太小,这么在桌子上一边煮一边吃怕是不安全,便一口气rou菜全在锅里炖了。 银朱还介绍,说是当地人还会在里面下炕得很干的饼丝,稍微煮煮饼丝就会吸饱汤汁,吃起来爽辣过瘾。 她原本也想尝试着做当地口味,可一想,饼丝提前煮了,端上桌后很快就会被泡发软烂夹不起来,是以做成了饼子。 老蜂农闻言,忙不迭说:“饼在里面蘸着吃也好吃。” 他话音刚落,桌上几个小孩儿也跟着小鸡啄米点头,银朱笑了下。 随后,老蜂农发现桌上不光是这一道烧鸡公让他惊艳,小炒黄牛rou同样也不错。牛rou不光炒得软嫩滑溜不塞牙,正合适他们这样牙口不好的人吃,更重要的是这牛rou吃起来还带着淡淡的奶香味回味。 “这牛rou也不错啊。”老蜂农此刻是毫不吝惜对林煜文家饭菜的夸赞。 办事员之前只是知道逼王家的饭菜好,才引得那么多网红博主跑他这儿干活抵饭钱。只是没想到自己亲口尝了味道,才发现是那么那么的好。 此刻办事员吃爽了,他也跟给面子替林煜文引出话题:“这牛rou,应该就是林哥你自己养的牛吧。” 林煜文淡笑着点头。 老蜂农不由瞪眼:“牛也是你自个儿养的?” 林煜文笑
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