我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第47节 (第3/4页)

浅浅提供的食材里选。

    林浅浅想招的助手，除了会处理食材以外，还要帮忙烹饪一些简单的配菜，所以不仅要考核刀工，还要考核烹饪水平。

    林浅浅提供的食材不少，只有牛rou、鸡rou、猪rou、土豆、胡萝卜、豆芽、青椒。

    张光辉挑了鸡rou、土豆和胡萝卜，他准备做一道土豆炖鸡。姚盛挑了牛rou、豆芽和青椒，他准备做一道爆炒牛rou。

    而路星河只挑了土豆，林浅浅好奇他会用土豆做什么，难道是炒土豆丝？

    挑了食材，就开始制作美食。

    姚盛已经快速切好牛rou，他信心满满的样子。

    姚盛原本是在大饭店工作的，由于跟主厨闹矛盾，被赶出了饭店。

    他讨厌跟别人打工，打工总是会受气，所以他准备回老家开一家小餐馆，自己当老板，不用再被别人使唤。

    有天，他路过深浅海鲜餐馆，突然对这家海鲜餐馆很感兴趣，海鲜餐馆面积不大，他回老家就想开一家这样差不多大小的餐馆，姚盛决定进去看看。

    海鲜餐馆里坐满了客人，姚盛想着如果以后自己的餐馆也有这么多客人的话，肯定也可以赚到钱。

    姚盛进去点了一份椒盐皮皮虾，吃了椒盐皮皮虾，他被震惊到了。如果自己也可以做出这么好吃的椒盐皮皮虾，那么他的餐馆就不愁没有客人了。

    刚好这时姚盛看到餐馆门口贴着招聘启事，这家海鲜餐馆正在招厨师助手。姚盛原先在大饭店做的工作就是厨师助手，在他看来厨师助手根本不是人做的工作，天天被主厨使唤，跟条狗似的。

    他曾经发誓这辈子都不会再做这个工作，但他现在想要这份工作。在这家海鲜餐馆做厨师助手的话，说不定可以学到做椒盐皮皮虾的手艺。如果可以学会做那么好吃的椒盐皮皮虾，以后开餐馆肯定会生意兴隆。

    姚盛没有犹豫，直接去跟收银台的服务员说自己要面试厨师助手，服务员告诉他要先投简历，如果简历通过了就打电话通知面试时间。

    他顺利通过简历这关，又顺利通过了初试，现在只剩最后的复试。

    复试只有三个人，三个人里选一个人，概率很大。而且其他两个面试者非常年轻，一看就没有什么经验，不像他有大饭店的工作经验，水平肯定会高他们一截。

    姚盛感觉这份工作非他莫属，他复试要做的菜是爆炒牛rou，炒牛rou是他擅长的，他相信自己的爆炒牛rou一定可以打败其他两位面试者。

    爆炒牛rou最重要的就是大火，翻炒的速度要快，姚盛很快就做好了爆炒牛rou。

    然后姚盛看了一眼旁边的张光辉，张光辉做的是土豆炖鸡rou，鸡rou切得很大一块，一看就知道这道土豆炖鸡不行。

    姚盛又看另一边的路星河，路星河在炸土豆，土豆块浮在油锅里，慢慢变至金黄。

    这时，姚盛闻到从油锅里飘出的酥脆香，他的第一反应是：好香！

    原本自信满满的姚盛一下子没那么自信了，他觉得路星河会是一个非常强劲的对手。

    姚盛担心自己会输给路星河，为了保证自己可以百分之百胜出，他想了一个办法，可以让路星河必输无疑。

    第31章

    ◎紫苏蛏子◎

    林浅浅先品尝的是张光辉的土豆炖鸡, 土豆过于软烂，鸡rou太柴，整道菜的味道过咸。只是吃了一口, 林浅浅不由得皱起了眉头