字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读24 (第2/2页)
了,弄得豆儿也不知道他要干什么了。顾楼生也来到了厨房,最近宋澄呆在厨房的时候,只要他没事,就也会跟过来看着,昨天还帮着做了炸rou圆,让整个顾家大吃了一惊。 哦,这是我听老人们说过的一道菜,是家乡的一道特色,但是会的基本都是老人,现在不怎么能吃到了,做起来很麻烦。宋澄此刻正把煮熟了的牛rou用竹篾编成的漏勺子捞起来,放到一边的砧板上。他cao起刀,微弯着腰,全神贯注,把牛rou切成一片一片的薄片。待牛rou都切成了片后,又切成大约一节指节那么长、宽也就稍微比手指粗那么一点点的小片儿。 全部切好了后,他抬头示意顾楼生,给他递过来一个盘子。顾楼生也很聪明地就懂了,递过来之后,站到不远处看着,怕自己给宋澄制造乱子。豆儿问两个人要不要吃包子,要的话他去买几个,家里并没有做早饭,此刻众人都是饿着的。豆儿笑眯眯,想着正好让两个人单独处一处,于是一蹦一跳地跑了。 宋澄把切好的牛rou小片装到一边,生了大火,把锅烧热,然后往里面倒了好些油。你等会站远些,小心被油烫到。宋澄一边套着衣服,一边叮嘱着顾楼生,每次会有什么被伤的可能性存在,他都会让顾楼生小心点。顾楼生今天很是听话,点点头,帮宋澄把身上那件倒穿的衣服在身后系了一个结,等着看他的下一步动作。 油锅烧热了,锅铲一挥,抓在右手上,左手拿着装牛rou的盘子,用锅铲子一点点把牛rou滑进了锅,最大程度避免油星子的溅出。嗞啦嗞啦嗞啦牛rou下了锅,在油里翻滚着,宋澄用锅铲搅了几下,让牛rou就在油里炸着,他继续忙。他不急不慢地用盘子又盛了一部分切好的牛rou放在一边。等到锅里的牛rou炸的差不多了,用漏竹勺拉起来,放在一边,用碗接着,沥着油,然后紧接着把刚才装在盘里的牛rou又下了锅。这么循环往复很多次,终于,刚才切好的所有的牛rou都炸好了。 顾楼生觉得似乎没见过这种菜,但是倒也不是很好奇,他知道只要是宋澄做出来的,都不会差到哪儿去了,于是没有怎么担心,就是在一旁看着。两个人倒也不交流,也不说话聊天,一个做着菜一个站着看,气氛却一点也不尴尬,反倒是很和谐。 炸好的牛rou全部被宋澄沥油沥的差不多了,倒进了另一口锅里,加了水、葱、姜、八角、桂皮、香叶,盖上锅盖,炖了起来。中途宋澄揭了锅,又加了酱油和盐。开锅的那阵子香气四溢,让顾楼生禁不住咽了口口水,真香。 那边用锅炖着牛rou,另一边宋澄开始炖起了蹄髈。我早上看了看,家里过年屯的食材有不少,今天一定给你们做顿丰盛的!宋澄现在的心情很不错,一个是因为他想通了,还有就是因为他在给他在乎的人做菜,这种成就感,是什么都比不上的。顾家对他的恩,他就用他力所能及地尽心来回报。 顾楼生曾说过,像宋澄这种知恩图报还谦卑恭谨的人,永远知道自己能要什么,不能多要什么。人经常会被*控制,可是宋澄这类的人就不会,因为理智能帮助他cao控他的*去获得他想要的。说白了,这种人,才是聪明人。 过来帮我捡个三四块跟这个差不多大的冰糖放进去。宋澄冲着顾楼生招招手,顾楼生起先还以为自己看错了,宋澄居然主动找自己帮他忙,这种情况太少见了。不过他倒是很高兴,好
上一页
目录
下一章